Sagre, feste e manifestazioni sportive a Varese saranno sempre più senza stoviglie di plastica, sostituite da quelle in materiale biodegradabile. Ma anche gli esercenti potranno aderire a “Varese plastic free”. Tra i primi a fare la scelta ecosostenibile c’è proprio Valerio Torre con la sua pizzeria d’asporto “Torretta Pizza”. L’iniziativa si propone di azzerare o quasi l’utilizzo della plastica, a partire da quella usa e getta, bandita dall’Unione europea entro il 2021. A Varese si parte due anni prima e con una testimonial di primo piano, Filippa Lagerback: «In Svezia – ha detto la presentatrice tv – sono cresciuta educata al riciclo di bottiglie e lattine e, due volte l’anno, il nostro quartiere si riuniva per pulire il luogo dove vivevamo. Sono contenta di condividere queste buone pratiche nella terra che amo e dove vivo, l’Italia e Varese». Eccola mentre consegna a Valerio Torre la vetrofania che certfica che la sua pizzeria è #VaresePlasticFree
